北野町に輪喰が出来たと聞いてもう何年になるのでしょうか？
記憶が正しければ、たしか2007年の夏ではなかったか・・・。
一杯850円だと聞いて「バカにするな！」と一蹴したものの、どんな味だろ？と気にはなっていたのだ。しかしたかだかラーメンに850円（煮卵のっけりゃ1000円）も払う勇気と経済力を持ち合わせていない俺は「高くてうまいは当たり前」と強がりつつも、みんなに隠れ（誰にじゃ！）こっそりと2度ほど足を運んだのだが、こちとらの了見の狭さを見透かされたかのように、完全に2回ともフラれてしまい「あぁやはりこことは縁がなかったのね」と半ば「ホットしつつも」諦めかけていたのである。
今年になってどなたのブログでか偶然に「輪喰」の記事を見つけ、200円ほど値下げしていることを発見し「おぉ！これは私のために値下げしてくださったのではないか？！」と勝手に解釈し、喜び勇んで本日初食してきたのであります。もちろんネットで定休日を調べて行ったのは云うまでもありませぬ(^^;)
13時44分、家人と次女の三人で入店。
迷わず三人とも別々に注文。
塩・醤油・味噌