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思案橋ラーメン
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思案橋にあるけん思案橋ラーメンたい！ |
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長崎市浜6-17
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2007.5.24
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| 因幡晃さんの長崎ライブの後、打ち上げにて「雲龍亭」のひとくち餃子を食べた後、やっぱ〆はラーメンでしょ？と盛り上がり、雲龍亭から徒歩1分で思案橋ラーメンへ移動。 このラーメン屋さんは長崎に来るたび＆思案橋で飲むたびに気になっていたところであり、やっとこさ体験できたのであります！的感動があります。（そこまで大げさではないかぁ？） 店に入るや鎮座する「おでん」ついつい食ってしまいますね。 |
 四国のうどん屋さんにあるおでんのような串刺しおでん。でもこのタイプのほうが鍋の中で管理しやすいのでしょうかね。食べる側から云えばどちらでもよろしいと思います。 |
| ほんでもって、他の客食ってるのを見渡すとラーメンよりもチャンポンが多いのね。思案橋ラーメンというネーミングなのに、何故かそうなのね。長崎の人達は〆にはラーメンではなくちゃんぽんなのかもしれない。で、運ばれてきたブツを見て納得！こりゃラーメン人気無いはずです。どこかで食った味がする・・・と思いきや、昼間食った「大八」とそっくりなのね。こういう感じが長崎デフォルトなのかもしれません。 |
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で、やはりチャンポンはうまいのでありました。
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おまけに「爆弾チャンポン」なるものがあり、ニンニクとラードを練り込んだものがドカッと乗ってます。
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しかし何も長崎の地で「爆弾」なんてネーミング付けないほうがよいのでは？と思うのです。 |