「え?こんな色だったっけ?」 前の写真を見るとやはり濃度というか色合いがかなり違うのが分かる。 他のことはすぐに忘れるがラーメンの記憶はよく残っている。 見た目の通り、前回よりやや薄めのスープだ。昼時を過ぎていたので仕方ないのかもしれない。だからといってまずいという話ではない。 麺はもちろんヤワ〜いやつ。 しかしなんだな。 自分で自分の店を「老舗」と書くのはどうかと、、、。 こういうのはさりげなくが一番ではないかと思うのであります。 今回もチャンポン食べ損ねてしもた。