三久
ラーメン
日田は焼きそばの街
日田市亀山町1-1
2010年11月22日
日田に住んでいた20年以上前から店の存在は知っていて、この辻を右へ50m歩くと右手におでんの「たこまん」があった。たこまんから2軒目へ移動する時目にしてはいたものの、地元日田人から何の情報ももらってなかったので未開の地であったのだ。
店は国道386号から入って50〜60mの場所なのだが、車が離合出来ないほどの路地にあるため、運転が得意で無い方は近くの駐車場を利用するほうが無難だろね。
日田国際GCの帰りに来々軒へ向かうも定休日(-_-)
ではプノンペンラーメンと店の前まで行くが定休日(笑)
困ったときの「K津氏」は電話に出ない(^^;)
そうだ!と、シンガーソングファーマーのK原氏に電話を入れると二つ返事で『三久』
店前に2〜3台の駐車スペースがあった。(初心者には難易度高し)
右手の暖簾をくぐると右手から中央に向かいカウンターと奥に厨房。左手が小上がりの飯台2つ。外観より店内は狭く感じる。
カウンター上のメニューをチェック!
もちろんラーメン。 同伴のSION氏は焼きそば(スープ付)で行くらしい。
「ラーメンはスープで味わいます」、、、なるほど。
やってきましたラーメン(550円)見てくれは80点!
スープをひとくち。
ほぅ、、、好きな系統。 若干あっくん系が入る。
しかしそのサラッと感にも時折見せ始めるコクが追い打ちをかける。
チャーシューは見てくれ通り久留米系のバラ縛り系。これはとってもGood!
海苔の存在も完全久留米系。
最近この味になったのか以前からこの味だったのか不明ではあるものの、焼きそば街道de町興しの流れで各店レベルアップに邁進された事は想像できる。
しかしラーメン屋なのか焼きそば屋なのかはっきりして欲しい気もする(笑)
で、その「焼きそば」650円。
ラーメンの550円に対して焼きそばの650円が納得出来ないが、某有名店の840円(大盛り1050円)やラーメン630円からすればかなりリーズナブルではあるな。
最近日田いろいろうまいもん発見の日々でした。
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ごちそうさま