らーめん竜鳳
花畑駅前の老舗・純久留米豚骨ラーメン
久留米市西町1417-12（西鉄花畑駅前）11時〜21時｜水曜定休
2008年3月
西鉄花畑駅前再開発で2006年駅前に忽然と姿を現した店だが、再開発（西鉄高架）前は福岡銀行花畑支店裏の小さな商店街の中にあったようだ。以前から気にはなっていたものの、もちろん「ようだ」なのでその頃食べたことはなく今回が初食初体験なのです。
だいたいこの手の未経験ゾーンに突入する時ってぇのは、前日から用意周到「明日の昼飯は絶対竜鳳だぁ〜！」なんて決めているわけではく、その時「昼飯食べた？」とかいう言葉から「ッピピッ!」と脳内ラーメン司令部から命令が発せられる事が多いのであります。
まぁそんなことはどうでも良くて、とにかくひとくち口に運んだ瞬間、古い友人に何十年ぶりかに会った時の懐かしさというか幸せ感というか、とにかくこれまで生きてきて良かったぁ〜という安堵感に包み込まれながら、そのサラッとしてて深い味わいのある豚骨白濁塩醤油＆うまいラードというスープをすすったのであります。
色は薄い白濁色なのですが、醤油のうまい香りが強烈に口中に広がります。
これぞ久留米ラーメンです。　

「どこかで食ったことのある味」みんなそう思うに違いありません。
そして食べている間中「どこのラーメン屋さんだったっけ？」と脳内ラーメン屋リストを探し回っているはずです。
しかしどこのラーメン屋さんでもありません。
昔久留米はみんなこんな感じだったのです。
ラーメン450円。
スープが多いのか器が大きいのか麺やチャーシューが見えません。しかしチャーシューはノーマルで4枚入っています。決してチャーシュー麺ではありません。
麺は久留米にしてはやや細麺です。久留米と博多の中間くらいです。最初だったのでヤワ麺にはしませんでしたが、私にはちょっと固く感じました。次回は柔いのでいってみます。
セット（半焼きめし付）がありましたので欲張ってみましたが結構な量です。
いやいや若い人には問題ない量だと思います。
　・ラーメンセット｜700円
　・チャンポンセット｜800円
　・焼きそばセット｜800円
カミさんはチャンポンを注文。
スープはそのまま豚骨ですが野菜の甘さと相まってこれがまた美味。
値段も良心的な550円です！　いやぁやっぱ久留米はよか町です。

しかしこの金額設定がよく分かりません。
ラーメン450円｜大盛りラーメン630円｜チャーシュー麺580円
普通チャーシュー麺が630円でしょ？　大盛りになっただけで180円も高くなるのが解せないですなぁ・・・。スープの量はそのままで良いでしょうから麺だけに180円？　チャーシューは150円プラスでよいの？　
ん〜何なんでしょうかねぇ・・・？
2008年5月更新（値上げ！）
一ヶ月ぶりくらいに顔を出す。
何と！値上がりしているではないか！！！　

ラーメン480円（30円の値上げみたいです）

メニューはこちら
2011年2月更新
久々の確認訪問。
14時半というのに先客3名途中1名ご来店。
焼きめしセットでGO！　カミさんはちゃんぽん。
久留米サラサラ豚骨塩ラーメン健在なり！　焼きめしは醤油塩味で濃い味系。
ラーメン480円は変わらず。セットで730円もなかなか。
久々に同行した末娘は「うちはここのあんまり好きじゃない」らしい、、、（笑）
若者の好みからすると正反対の味じゃもんね。
ちゃんぽんもおのずと薄味になる。ラーメンスープを足すか塩&醤油投入でGood！
野菜の甘みがすごく出ていてまろやかサラリ系。
これはこれでかなり良い。しかし600円はどうかと、、、