●明龍軒

宮ノ陣町のオアシス的お店

久留米市宮ノ陣町大杜424
2007.9.10
ゴルフ仲間のHipiしゃんに聞いた宮の陣の隠れた名店。
彼の「あそこのラーメンはよかですよ」に触発されて体験してきました。
西鉄甘木線「学校前駅」の目の前、JAの入り口角にあり　線路沿いの道を甘木方面に進めば左手に見えてくる。駐車場はおのずと「JA」をお借りすることになる(^^;)

予想通りの味。
久留米ラーメンの王道をゆく、サラサラのスープをラードの膜が覆い、醤油ベースの塩味が程よく効いている。チャーシューは小さめのバラ肉。麺はやや細めのストレート。一般的な久留米の麺よりはやや細い。ゆで卵はスライス系。

あっくん食堂や正栄軒などと同じ系統の「豚骨+塩+薄めの醤油」という「スタンダード久留米系」です。この味はいつ食べても何か懐かしく思える味です。
とてもうまい！ってわけではありませんが、落ち着く味とでも云いましょう。

●ラーメン400円。
　やはり丸星の350円には敵いません。
●焼きめしセット700円（焼きめし単品500円）
　絶対一人で食べろ！　いたるところに貼り紙がありました。

夜は居酒屋になるらしく「22時閉店にご協力ください」と貼り紙が・・・。
酔っ払って長居するヤツが多いんだろうなぁ(^^;)