丸徳ラーメン
 灯台元暗し
久留米市津福本町
2011年9月22日
この看板をぱっと見て「丸徳らあめん」と読める人はそういないだろう。
字ヅラからすると何やらアジアチックなカレーの店なのか?と間違うだろう。

まぁそういう事はおいといて、「あらしやま」撤退後、自宅から1番近いラーメン店。
木村屋パン工場の南にあるここはこれまでにもいくつもの店がオープンしては無くなっていったという場所。そんなこんなでちょっと敬遠気味の場所だったわけです。

が、人間間違った先入観ほど損をするという事がよく分かりました。

ここうまいです!
ラーメンもさることながらチャンポンは味も値段もAクラス間違い無し!
これで550円! なんの文句もございませんm(_ _)m

で、ラーメンがまた不思議な味というか かなりハイレベルです。
脂も結構入ってますがしつこくはないし、お腹を壊すこともない。
チャーシューも柔らかめのバラ肉でキチンと仕事しました系。

焼き飯とのセットで750円(単品450円}は安いと思。
※焼き飯はたぶん普通の量だと思います。

行列の出来る某食堂よりずっとうまいので もう少し流行ってもいいと思うのですが、やはり立地なのでしょうか昼時に行ってもすんなり入れます。
もう少しお客さん入って! でもみんなが騒ぐと私が入れない事に、、、、複雑な心境ではありますが、そこそこに売れて長く続けていただきたい。食べられなくなるってのが俺らファンの一番の心配ネタですからね。

食べられないと云えば試験場にある某ラーメン店。
昼時にゃ必ず外に10〜15名の行列。これに並べば1時間半コース。
とても現実的ではない(^^;)
サイドメニューが多すぎて客をさばけないのか不明だけど、昼はラーメンと飯+替え玉のみって出来ないんだろうか? 丸星みたいにね。