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一風堂
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全国的チェーン店 |
 大名店 |
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2007.5.23
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| まぁ今更この店をどうこう書く気はなかったし、もう一度食べたい！なんて気にもならないほど20年前に食べた記憶も曖昧。しかしここは全国的に出店しているしこの味を支持する人も多いのであろう事は簡単に想像できる。でも私は流行でラーメンを選ばないし、過去の記憶がそうさせるのかこの手の店には入らない事にしているのだ。 昨夜、話の流れで久々に食って（入らないと書きつつ）みた。 20年前の曖昧な味の記憶と比べても仕方ないが自分には合わない。どうしようもない味。流行の味というのか どこにでもある味に成り下がっていました。他の最近の味に共通の味といえば良いのでしょうか？うまく表現できませんが共通の何かが丼の中に存在しています。 業務用スープの素でもあるのでは？と考えさせる何かの存在・・・。 とにかくもう二度と食べることはないのでここに書かないでもよいのですが・・・。 |
 入るや店員の口先だけの「いらっしゃいませ」が耳に付く。子供はだませてもおいちゃん達には心がこもっているかどうかすぐにバレるのだぞ。五月蝿いったらありゃしない。 おまけに「何名様ですか？」って見れば分かるだろう？そういう基本的な事も出来ないで何がいらっしゃいませだ！客が何名かなんて自分で数えなさい。客は2人や4人であれば自分たちの数も把握しているだろうけど、飲んだ後流れてくる客なんて自分たちが何人いるかなんていちいち把握しているもんじゃない。あんたらが数えるのが筋というもんだろ？ で、白丸元味（600円）なるものを注文！ いろいろ能書きは書いてあるが要するに「博多風細麺｜一蘭風」だ。これで600円とは強気なのね。ちなみに「赤丸新味」は真っ赤な薬味が入るだけで100円アップの700円です。 |
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