えん舞はかた塩ラーメン（旧まるきゅうらーめんん）
　博多の街で塩を食す
福岡市博多区博多駅前2-11-16第2大西ビル
2010年12月3日
年に一度の大博多ホール。
飲酒運転撲滅チャリティコンサート。今回はQARENがゲスト。
13時入りだったので昼飯を近くで、、、てことでGate's7裏にも支店があるえん舞へ。

前回Gate's7裏に行ったときは「まるきゅうらーめん」という名でしたので、調べてみたら関東のまるきゅうらーめんのFCとして開店されたものの、なんだかいろいろあったらしく「えん舞」として再スタートされたとのこと。てことはGate's7裏も「えん舞」になったってことでしょうか？

ちなみに昨年の大博多の時は近くの「しばらく・祇園店」にて。
しばらくは破産したらしいけどその後どうなったんでしょうか？　未確認。

入ってすぐ左に券売機。右側はテーブル席が20名。6、4，4，2，4の構成。
左はカウンターと奥に厨房。カウンターには10名ちょい座れるみたい。
昼時につきかなり混雑してましたが、奥のテーブルに無事着席な4名。
焼きめしのセット（880円）をチョイス。
まるきゅう時代に比べると煮卵が消えている、、、(^^;)
スープはそのままのレピシでやられているのか変化は感じられない。よか案配。
ただね、油がちょっと多かったかな、、、それと麺が、、、
個人的にはこの手の麺柔らかく長めに茹で上げるのが好み。
まるきゅう時代から麺そのものが変わったのかバリバリ感は無かった。

しかし地域性なのでしょうか「替え玉」があったのにはビックリ（笑）
隣のテーブルの若いビジネスマンは全員「替え玉お願いしま〜す！」だと。
今度行くことがあれば「ヤワ麺」でお願いすることにしよう。

※塩ラーメン単品は650円
焼きめしはゴマ油が効いて家庭の味っぽいかんじでした。※単品だと500円