佐世保名物「アゴラーメン」
ハードロッカーな店主自慢のアゴ+豚骨+鶏骨濃厚ラーメンだ。

以前かなり酔っぱらって食べた記憶があるものの、当時は普通のラーメン以外に辛さを選べるランクがあって、一番辛い50倍なるラーメンに付いていたネーミング「パープルヘイズ」というのに惹かれて注文するも、普通の唐辛子を大量に入れただけのものに激怒！隣に座っていた見知らぬアベックから「一度体験させてください」とスープをせがまれる。当時辛い食い物に目が無く韓国系の辛さだと期待したのがバカだった。それからというものこの店は「お下劣極まりない」ラーメン店として、私のラーメン情報記憶回路に組み込まれたのでした。