世の中 頭の中
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28日< 
25日< 島原
22日< 道路工事
20日< もろもろ
8日< 開店!
6日< ゴルフ
3日< どさんこ
2日< 鯖の季節
1日< ライブ

28日 麺
久しぶりに(と云っても私の場合1週間以内である場合が多いけど)清陽軒へ。
昼時を外したつもりだったのに満員で待たされそうになる。かろうじてひとつ空いたテーブル席へ案内された。よしよしこれでいいのだ。

自家製麺になってちょっと不安定だった麺も落ち着いてきたのかこの日は◎。
麺が変わるだけでスープがまるで別物のように感じられるから不思議だ。
以前使っていた麺はいったい何だったのか? 意図的にそういう麺にしていたのか? 
ラーメン業界は分からんことだらけ(笑)
この麺ならヤワ麺じゃないほうがうまい。麺がうまい。

 


愛読している武田教授のコラムから、、、
人間はいかに自分本位の生き物かという学者の見識。
<以下引用>

『二宮尊徳の環境論』

<中略>
彼は「自然と人間」という関係を次のように捉えている.

自然というのは無道徳なもので、二宮尊徳は「獣の道」(尊徳は「天童」としているが、彼の天道は「人間より優れた天の道」というのではなく、まったく無方向を意味している)と認識した。

つまり、自然は何事も乱雑に、そして滅びる方向に進み、人間以外の生物は自らのことだけを考えて弱肉強食の世界にある、と冷徹に観測しているのだ。

(今の「良い子社会」では、「自然の叡智」と言う言葉が使われ、人間より自然の方が優れているというとらえ方だが、二宮尊徳はかなり現実的である.)

確かに自然をよくよく見ると、森では樹木が乱雑に生長し、放っておくと「人間から見ると」ひどい状態になる。

また動物を観察すると、力の強いものが弱い動物を捕らえて食べている.その食べ方も「人間から見ると」ひどい食べ方で、殺して肉を食いちぎっている.時にはまだ食べられる方が生きていることすらある。

生物ばかりではない。大地震が来るとそれまで流れていた川が別のところに流れ始める.たとえば木曽川は今の名古屋の市内を流れていたけれど、10万年前の地震で大きく西にずれた。
木曽川ほどの川の流れが変われば、そこに住んでいる生物はほとんど死滅し、環境は激変する.でも「自然」はそんなことをまったく「考慮せずに地震を起こし、木曽川は大きく変化する」。
つまり、自然は「人間の道徳観」から見ると「まったく非道徳」な存在である.

そうなると次に問題になるのは、「人間にとって」自然は「都合が悪い」ということになる。植物は生え放題、動物は殺し合っているし、川は氾濫する。
それでは「人間にとって」具合が悪いので、人間は自分の都合の良いように自然を改変する.たとえば、杉を植林し、田んぼを作ってイネを育てる。
植林、田んぼ、牧場などは典型的な「自然破壊」であると二宮尊徳は言う.つまり「里山」ほどひどい自然破壊はないということだ。
私も「森林を切り開いて作ったゴルフ場」の写真と「森林を切り開いて作った段々畑」の写真は実に似ていると思う.段々畑がどれほど林や草原、そして森を破壊しているか、それは「人間のためだけ」であることを尊徳は十分に理解していたのだ。
・・・・・・・・・
自然は「獣の倫理」であり、人間は「人の倫理」で、それは真っ向から対立する.この状態は、二宮尊徳の時代の「里山」と、現代の「コンクリートの都市」は同じである.
自然から見ると両方とも著しい破壊であり、人間にとっては獣の倫理から離れた結果である.
だから、人間が自然を考える時に、この原理を十分に理解していなければならないと尊徳は教えたのである.
それから200年、「良い子症候群」の日本人は「里山」を自然保護と言ったり、生物多様性が大切だと言ったりしている.
尊徳が良く自然を理解し、現代日本人が理解していないのは、とりもなおさず、現代人が自然から離れ、何も実践していないことによると私は思う.
(平成22年10月27日 執筆)武田邦彦


民主党政権以降の歪みは案外このへんにあるのかもしれない。
いや、敗戦からの7年間で元来日本人が持っていた自然観・人生観などの日本を形作ってきたものは全て剥ぎ取られてしまったのかもしれない。
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25日 島原ライブ
島原へ行ってきた。
あれからもう6年かぁ、、、
みんな良い顔してた。
久留米組も島原のIZKIさん兄弟も、そしてお客さんも手伝っていただいたスタッフ達も、、、全員その瞬間を楽しんでいたように思う。
音楽性だけではなくIZAKIさん兄弟の人柄によるところは大きい。
アマチュアだから作れるモノ。
線引きは難しいが「お金が目的でない音楽」が持っている底力と優しさを実感した二日間。

来年もやるという。
この先、「島原ライブ」はどのように変化(進化)していくのか?
楽しみがまた増えた事とそこに居られる幸せを今回ご一緒した皆さんに感謝したい。

第一回「浪夢ライブin島原」出演:SINOGU・ING・FLAG FIELD・浪夢
 
<島原名物:具雑煮|姫松屋>
 
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23日 道路工事
たぶん覚えているところ初めてではないかな。掘り起こしての再舗装。
40年、上から上からアスファルトを被せていった結果かまぼこ状になった道は、危なっかしくてお年寄りが車を避けながら端の方を歩くとその高低差で躓きそうだった。
やっと、、、そんなかんじなのである。
しかしこの時期近所は道路工事花盛り。
綺麗になるのは良いけど、スピード出すんだろうな、みんな。


「串ダイニング・えがしら」にて、、、美味。
さて本日から島原へ行ってきます。
浪夢ライブin島原。IZAKIさん30年来の夢叶う。
どんな旅になるやら、、、旅の模様は後日アップするということで、、、。

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20日 諸々、、、
更新をサボっていたのではない。
酒飲みに忙しかったわけでもないけど、アップしようにも中途半端な時間しかなく、書きかけでMacの前を離れる事が多かったというわけです。アップしようにも、、、(^^;)


てことで1週間ほど前に植えた野菜の種から芽がでてきた。

白菜に大根、春菊に辛味大根などなど、、、
完璧に鍋用の野菜です(笑)

 


13日<書きかけから>
10月から清陽軒の麺が変わったらしい。
ラーメン屋さんの麺が変わったからと大騒ぎするものでもないけど、15日まで替え玉が半額の60円で食べられるというキャンペーン中。ほとんど替え玉の習慣がない私からすればどうでも良いこと(笑) ただ変わったという麺は前の麺に比べて加水率が低いのかカンスイが多いのか、所謂「久留米の麺」に近いもの。麺が変わるだけでスープのニュアンスが変わるから不思議だ。もちろん変わってグゥ〜です。
時を同じくして入り口右手に掛けてあった写真に変化が、、、
次男の「昇さん」とのツーショット、、、消えている。

 


週末は市民会館にて九州ハワイアン協会主催のイベント。仕込みから入れると4日間(笑)
今回使用の卓はAllen&HeathというUKのメーカーのデジタル卓(デモ機)
使い勝手Good! サウンドもGood! サイズもGood! そして何より軽い(笑)
SINCOさんありがとうございました。
古典フラ(カヒコ)の一場面。オリはハワイからKapu先生。


13日の分はここまで(笑)


で、13日はSHYさんのライブ<JSTにて>
この人私と同い年なんですが元気の良い事ったらありゃしない(笑)
正真正銘のロッカーです。
14日、現場へ向かう前にYHT氏&Youcanと清陽軒で一杯。
餃子が良い感じでした。
YHT氏2泊で久留米。もちろん夜は、、、この夜は潘陽軒。・・・一日2杯かよ(笑)
初めて見る潘陽軒の「焼きめし」

 


食ってるのラーメンだけかよ?(笑)なんて声も聞こえますが、、、

青峰にある「大峰ラーメン」 
ここのは久留米でも5本の指に入ると思う。大将!!津福支店出して下さい(笑)

 


久留米音楽界の重鎮どどしゃんのプランで昨年から始まった「CrossARoad Music Festival」今年は17日(日)文化街(久留米のネオン街)と問屋街のクロスするあたりを中心にどこかしこの店でライブ!LIVEラ〜イブ! 日曜の夜は寂しい文化街だけどこの日ばかりは道路にも音楽が聞こえとても素敵な空間になってました。日常的にこんなかんじだと久留米ももっと元気が出るだろうなぁ。

で、この夜の軽い夕食。旬菜のカルボナーラ。1000円という設定にかなりの期待感を持って注文したのですが撃沈(-_-) 塩入れすぎだっちゅうの(笑)
でもってSINOGUリクエストの夜食は「モヒカンらーめん」
ここのご飯は大きさにかかわらず150円。ちなみにこれで『中』(笑)

 


で、最後に八女学院<芸術鑑賞>での現場弁当。
弁当に「ビーフシチュー」が付いてるの初めてでした。
豪華弁当でしたが、この手のヤツはご飯とおかずのバランスが悪い! 
気抜いたらおかずは余るし ご飯は足りんし、、、。 
いえいえ、私は完璧でしたよ。そんな人もいたという話(笑)

 


彼らのリハーサルは音的な部分は20%であとは終始ネタ合わせ(笑)
今回はモーガンズの井山くんがキーボードで参加。
いやぁ〜しかし楽しいバンドだこと! 
音楽というものは愉しんでナンボなのだ!と再確認した夜。
リハが終わるとお決まりの「下準備」
今回は2週間ほど前に屋台から店舗へ飛躍した「うっちゃん」


さぁ今月の最終ライブは29日の「東京タワーズ」
そして11月4日はラグタイムの濱田くんとダルシマー健さん。
みなさま友人知人お誘い合わせの上ご来場願います。
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8日 モヒカンらーめん・プレオープン
7日・8日とモヒカンらーめんオープニングレセプション。
ありがたいことに声をかけていただいたので顔を出してきた。
現場終わりの軽い食事&酒飲みのあとで総勢8名(笑)
大人数で押しかけてしまいご迷惑おかけしました(-_-) ごめんね大将!
しかしいつもの心遣いでやさしく迎えていただきました。
で、本日発見!
赤い薬味を入れない方が俺的にはとてもGOOD! スープがまた進化したような、、、。
頑張れモヒカン! 明日に向かって羽ばたけモヒカン!

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6日 コンペ
家庭用サウナがもらえるんで佐賀(川上峡)まで取りに行こうと友人OGIちゃん。
1人用のミニサウナマシン(笑) まるでOGIちゃんサイズ。
帰りに佐賀でラーメンをばと「一休軒」へ。OGIちゃん初らしい。
いつもよりちょっと薄めで塩分控えめでしたが「◎」
帰りに「下村湖人生家」へ。
「次郎物語」で有名な佐賀出身の作家であり教育者。
こっそり佐賀はすごいのだ。(入場無料)
本人が使っていたという机も無造作に置かれていた。

 


5日は年二回のゴルフコンペ「ドランゴンカップ」atセントラル福岡ゴルフ倶楽部。
冷水峠手前の山間部にありアップダウンはあるけど距離のないコース。
大刀洗の住職の名前から名付けられたドラゴンカップは毎回40人ほどが参加。
職種もいろいろ年齢もいろいろ。多種多様な人が集う。
ハンディ制でここでの私のハンディはオフィシャルと同じ「8」

私の組は同ハンディの者3名と「0」の人ひとりの4名でアウトスタートの2組目だ。
パープレイで迎えた5番PAR5。
3打目でグリーンオンしたものの8mの左へ曲がる上りのライン。強めに打った球は綺麗な弧を描き真ん中からカップイン。結局前半もうひとつバーディがきて終わってみれば34の2アンダー。ハーフと云えどアンダーパーは久しぶりで超嬉しい。
昼飯に1時間の休憩。
「さぁ今日はアンダーパーでホールアウトするぞ!」と後半スタートホール(PAR5)で、ティショットを左に引っかけOB(-_-) 結局トリプルボギーのスタート。(笑)
これはいかん!と心を入れ替え、1バーディ1ボギーで39でホールアウト。
34・39で73点。ハンディ8なので7アンダーの65で優勝!

まぁこれはこれで嬉しかったのですが『馬』が気になる。
というのも前回該当者無しで持ち越しになっていて今回当たれば8万円!
馬は「2-1」で結局今回も該当者なし。「1-2」は買ってたのに(涙)
1ストロークでも私が多ければ、、、帰りの車中 反省しきり。


「月のまつりFINAL」の打ち上げで基山さる邸へ。
長いようで短かった10年間。
それぞれの労をねぎらい昔話に花が咲く。それでも10回分の話をするには秋の夜長と云えども少々足りなかったような気がします。
さてさて、次の「月のまつり」ははたして開催されるのでしょうか? 
そしてそれはどんなまつりになるのでしょうか。今から楽しみであります。
 
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3日 どさんこ

久しぶりの西鉄電車に揺られ天神「Apple Store」へ。
娘へMacBookをプレゼント(半分・笑) しかしMacも安くなったもんだ。
さすが天神、人が多い。いや多すぎる。

多すぎると云えば中国の人口だが、日本って今でもODAでかなりのお金をまわしているんですね。もうこうなると親分に年貢を納める子分の図式ですな。情けない。それに群がるアホな日本人はもっと情けない、、、。


遅〜い昼ご飯は川端商店街にある「どさんこ」 約半年ぶり。
俺ら3人はすんなりカウンターに座れたが、後からのお客さん「少しお待ちいただけますか〜」 そいでも後から後から客はやってくる。恐るべし「どさんこ!」

娘は初どさんこ。しかしいたく感動。

焼きめしは、「作る姿」「作業中でも客への気配り」いやぁいつ見ても芸術的だ。
若女将の立ち居振る舞いと接客も芸術を高々と越えた世界。
そんな「どさんこワールド」に浸りながら食べるラーメンは夢心地。
このまま時が止まればとも思う・・・なんちゃって(笑)

15時入りでGate's7だったのでビル1階TSUTAYA横のTully'sでコーヒーを飲み娘と分かれる。
博多でやる時はいつもより開放されているように見えるのはなぜ?
ちょっと気になったベースアンプ。Made in ITALY.
これで500W、デジタルかな。
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2日 鯖の季節
次女さおりが帰省中。
飼ってたマルチーズの「むぅ」くんが死んだからという理由。
享年2歳。(病気でした)
でわ、、、と、よく一緒に行った「いろは」へご挨拶(笑)
鯖が良い案配になってきております。
軽く食べて、二軒目はあけぼの商店街の餃子屋さん「てん屋」へ。
ここで久しぶりのT松くんと合流。
それからあっくん食堂へ帰ってきましたの挨拶(笑)
お父さん達はその後もダラダラと飲むのでありました、、、。
 
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1日 ライブ

月のまつりからの流れで唐津〜長崎と動いてきたアッキャンとGWANさんのライブ。
アッキャンはみなさんご存じ「モーガンズバーのボーカル&ギター/クラリネット」で、今回はソロ。GWANさんは今回アッキャンが連れて来た関東在住の唄い手。(詳しくはWikiで調べて下さい。無責任やのぅ)
オープニングアクト(昔は前座と云ってたよなぁ)に地元シンガー「光ちゃん」こと田中ひろのり氏と今回初めて人前で唄うであろう「たかやくん|27歳」

やっぱ唄は人柄ですね。その人の生きてきた「証」を感じられるかどうか。
とても有意義な空間と時間がゆっくりと流れていきました。

リハーサル終わりで今日(10/1)から麺が自家製になるという清陽軒へ。
ブッキングしてくれた熊本のShinさん共々満足されていた様子。98点だそうです。

打ち上げはいつものあっくん食堂。
と云っても参加してくれたみんなは全員帰宅し残った5人のみ(笑)
まぁこういう日も静かで良いものです。

で、明日から鹿児島〜熊本という3人と別れ際、あっくんマスターと記念撮影。

またお会いましょう!


先日からの農作業でどーも体のあちこちを痛めたようで、太ももの裏側は凝ってパンパン。どんな格好でやってたか右腰だけがあるポイントのカッコした時だけ痛む。左肩胛骨あたりの痛みは尋常でなく寝る時もポジションによっては痛みで目を覚ます有様。
てことで昨日のライブは最悪。物は持ち上げられないし振り向きも出来ない。おのずとテンションは上がらない。もちろん酒を飲む気にもなれやしない(笑)
で、思うにどうも頸椎からきているようだ。
どんな格好して作業してたのだ? 情けない、、、